Воспоминания о Севастополе бывшего командира 1-й карабинерной роты Алексопольского егерского полка Валериана Зарубаева / Сборник рукописей, представленных Его Императорскому Высочеству Государю Наследнику Цесаревичу о Севастопольской обороне севастопольцами. - С-Пб.: Типография и литография А.Траншеля, 1872.
"…Моряки, эта душа обороны, с переходом на бастионы перенесли и обычаи. Часто казалось, что мы на корабле. Например, после отката орудия командовали: "орудие к борту"; матросов из землянок вызывали командою: "на палубу"; были вахтенные и, как на корабле, били склянки. У нас, пехотных, завелись своего рода склянки. Ротные командиры всегда имели при себе ординарца, чтоб не остаться незамеченным в случае если подстрелят. Ординарец носил через плечо сумку, в которой помещались закуски, бутылка водки и две бутылки вина; это для всех офицеров роты. Так как ни днем, ни ночью спать было нельзя, а сон невольно одолевал, водкой и вином только и разгоняли его, но на минуту, потом сон более одолевал. Обходя роту, встречались с соседним ротным командиром, взаимно угощались. Иной спросит: которая склянка? "Третья, т.е. допивается третья бутылка, значит, рассвет скоро". Были и такие, у которых часы спешили, т.е. запас кончался в полночь. Но когда рассветет, попробуй предложить кому-нибудь водки, и получишь ответ: "Что ты спозаранку-то, я еще чаю не пил". Материал любезно предоставлен Аленой, за что ей благодарность от всей души. От себя добавлю, что выдержана  корабельная традиция - можешь все ночь играть в преферанс  (с употреблением спиртного), но на подъем флага должен стоять в строю.